Adieu Hotellerie. Adieu Finanzwelt. Adieu Portfoliomanagement. Bonjour Gegenwelt. Sina Murphy hat sich für die Aufgabe entschieden, Orte zu finden, wo man der Langsamkeit wieder begegnen kann. Es sind sorgsam aufgespürte, magisch anziehende Kraftorte. Off Grid Hideaways in einer Landschaft, in der man sich genüsslich auf der Gefühlsschaukel rauf- und runterbewegt. Als ob man die Sinnlichkeit lustvoll berührte. Für Sina Murphy ist es sehr wichtig, Menschen in sensibler Manier an die Kunst des genüsslichen Dolce far niente heranzuführen, an eine edle Einfachheit. Sie tut es unaufgeregt. Stressfrei. Lässig. Cool. In ihren Verstecken vereinen sich entspannende Ruhe und das Archaische der Natur zu einer täglich neu inszenierten «Symphonie phantastique» – als wär’s ein für die Musse reservierter Logenplatz in einem endlosen Schauspiel der Urmächte. Die Welt kann warten. Kaffee, bitte..

Auf den zweiten Blick verfügt das märchenhafte Traditionshotel tatsächlich über zahlreiche moderne Elemente wie beispielsweise den eindrücklichen Spa-Bereich mit komfortablen Liegen, Swimmingpool, Whirlpools, Steampots … Kurz: 4000 Quadratmeter purer Luxus! Ein weiterer Ort, wo der moderne Zeitgeist spürbar wird, ist das Lifestyle-Restaurant Blooms. In der Outdoorküche werden vegane und vegetarische Gerichte serviert, mitten im Kräuter- und Gemüsegarten. Die Gäste sitzen an elegant gedeckten Holztischen, die von schattenspendenden Segeltüchern überspannt sind.